Recettes soin-plaisir pour patients greffés
Bien s’alimenter tout en respectant les consignes d’hygiène peut s’avérer compliqué et limiter sérieusement l’envie de cuisiner et de bien s’alimenter après une greffe.
Alors on aime l’initiative du Service d’Hématologie du CHU de Limoges qui publie un bel ouvrage adressé spécialement aux personnes ayant subi une greffe de moelle osseuse à leur sortie de l’hôpital. Ce livre original et parsemé d’humour et d’humanité, supervisées par des médecins et des diététiciens, propose conseils et recettes et multiplie les trouvailles alléchantes. Quelques chefs du Limousin y apportent aussi leur grain de sel pour le plus grand plaisir de nos papilles. A vos fourneaux et bon appétit !
Recettes soin-plaisir pour patients greffés
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